Crujientes rellenos de galleta de chocolate

Método de preparación

1. Mezclar las masas. En un bol, colocar y mezclar la margarina Delícia Cremosa y los azúcares.
2. Añada el huevo, la harina, la sal y el bicarbonato y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
3. Divide la masa y extiéndela con un rodillo dándole forma redonda.
4. Colocar una galleta en el centro de cada porción, cerrar la masa y colocar en una bandeja de horno espolvoreada con harina o forrada con papel de hornear.
5. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 18 minutos.