Ingredientes:
Ingredientes
Para o recheio
Para a massa
Preparación
.Para el relleno
1. Mezclar todos los ingredientes en un cazo a fuego fuerte, removiendo de vez en cuando
2. Preparar el relleno.
2. Cuando el relleno esté cremoso y el coco traslúcido, apagar el fuego.
3. Colocar el relleno en un molde aceitado para que se enfríe.
Para la masa
1. En un bol, añade la harina, el aceite, la sal y el agua. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
2. Espolvorea un poco de harina sobre una encimera y extiende la masa con un rodillo
3.
3. Corta la masa con un aro de 7cm de diámetro
.
Para terminar
1. Coloca ¼ de taza de relleno en cada disco y dale forma de tortuga
2. Coloca el relleno en cada disco y dale forma de tortuga.
2. Hacer un moño fino de masa y colocar encima del relleno
3.
3. Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas
.
