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Sorvete Frito

 min
12
Difícil
Sorvete Frito
Aceite de Soja de Soya
Aceite de Soja de Soya

Ingredientes

Para o sorvete

  • 1 pote de sorvete de creme (1,5L)

    • Para o empanamento:

      • 1 e ½ xícara (chá) de Farinha de trigo (180g)
      • 3 ovos
      • 3 xícaras (chá) de Farinha Panko (210g)
      • 1 unidade de Óleo de Soja Soya

      Para finalizar:

      • Calda de caramelo a gosto

    Método de preparación

    Para el helado

    1. Sacar las bolas de helado y envolver en papel film individualmente y meter en el congelador durante al menos 2 horas
      2. .

    Para el rebozado

    1. Retirar el film transparente y pasar el helado por harina de trigo, huevo y harina panko.
    1. Freír en aceite calentado a 180°C, hasta que esté dorado
      2. .

    Finalización

    1. Sirva con sirope de caramelo
      2. .

    Consejos: Elige helados más firmes para hacer esta preparación.

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