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Bolinho de Macaxeira na Folha de Bananeira

70 min
10
Fácil
Bolinho de Macaxeira na Folha de Bananeira
Óleo de Soja Soya
Óleo de Soja Soya

Ingredientes

  • 1 Colher de sopa de Margarina Primor Todo Dia
  • 1 Folha de bananeira
  • 300 g de mandioca ralada ou batida no liquidificador
  • 1 ovo
  • 1 Colher de sopa de queijo ralado
  • 1 Pitada de sal
  • 6 Colheres de sopa de leite
  • 1 Colher de café de fermento em pó
  • 1/2 Xícara de queijo de coalho picado

Modo de Preparo

1- Pegue a folha de bananeira e recorte 10 quadrados de 16 cm. Faça também 10 tiras finas de 5cm de largura (para amarrar os pacotinhos).
2- Rapidamente, passe-as na água fervente e reserve.
3- Em uma tigela, misture todos os ingredientes. 
4- Coloque cerca de 1 colher (sopa) de massa no centro do quadrado da folha de bananeira e cubra com 1 colher (chá) do queijo de coalho.
5- Dobre as extremidades e enrole como um charuto. Amarre com um cordão e coloque na assadeira untada com margarina Primor Todo Dia.
6- Asse no forno preaquecido em temperatura média por cerca de 35 minutos.
Sirva quente na folha de bananeira.

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