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Sorvete Frito

30 min
12
Difícil
Sorvete Frito
Óleo de Soja Soya
Óleo de Soja Soya

Ingredientes

Para o sorvete 

  • 1 pote de sorvete de creme (1,5L) 

Para o empanamento: 

  • 1 e ½ xícara (chá) de Farinha de trigo (180g) 
  • 3 ovos 
  • 3 xícaras (chá) de Farinha Panko (210g) 
  • 1 unidade de Óleo de Soja Soya 

Para finalizar: 

  • Calda de caramelo a gosto 

Modo de Preparo

Para o sorvete 

  1. Tire as bolas de sorvete e envolva em plástico filme individualmente e leve ao freezer por no mínimo 2 horas  

Para o empanamento 

  1. Retire o plástico filme e passe o sorvete na farinha de trigo, ovos e farinha panko.  
  1. Frite em óleo aquecido a 180°C, até dourar 

Finalização 

  1. Sirva com calda de caramelo 

 

Dicas:  Escolha sorvetes mais firmes para fazer esse preparo.  

 

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